Au coeur du Périgord, Nadine et Patrick Eloi vous accueillent à la Ferme du Cochon Gourmand, pour découvrir de manière simple et conviviale, les cochonailles et autres produits fermiers qu'ils élaborent sur place, à partir de leur élevage de cochons fermiers...
A la Table, vous pourrez déguster cette viande simple et savoureuse, sous de nombreuses variations: jambon séché, cochon entier grillé à la broche, cochon de lait farci, et autres plats du terroir mitonnés. Vous profiterez du lieu qui offre un joli point de vue sur la campagne environnante et le Château de Hautefort.
Sur place, à la Boutique, vous trouverez leurs conserves fermières de porc à emporter: patés, grillons, enchauds, confits...
Ces cochonailles élaborées dans la pure tradition du Périgord, sont à faire découvrir à vos amis et votre famille.
RESERVATION
Sur réservation uniquement. Pas de carte, le menu est concocté par la cuisinière. Il peut être établi à la réservation.
La Table est ouverte tous les jours, uniquement sur réservation, à partir de 15 personnes hors saison.