La Gaffe 4.09

Fermé le mercredi toute la journée, ouvert les 6 autres jours au déjeuner et au dîner
Tout ce qui vous est proposé à La Gaffe est fait maison : les fonds de sauces, les pâtisseries, les soupes … Tous nos produits sont sélectionnés avec la plus grande attention en priorité chez nos artisans insulaires, nous souhaitons vous faire déguster le meilleur du terroir corse au fil des saisons.
Nos poissons et crustacés, en arrivage quotidien, proviennent exclusivement du bateau "le Poséidon" situé juste en face du restaurant, ces produits n'ont que quelques mètres à parcourir pour finir dans vos assiettes.... Notre politique : "de la mer à l'assiette".
Pour les amateurs d'apéritifs, au coucher du soleil, il vous sera servi dans notre salon vue mer, des sushis, concoctés par un maitre sushi, élaborés avec du poisson issu de la pêche locale, des plateaux de fruits de mer, une sélection de fromages des quatre coins de l’île et du Maitre affineurs de la maison Bedot, mais aussi l'incontournable charcuterie de Pascal Flori. Le tout agrémenté, bien entendu, des meilleures cuvées de vins corses et autres ainsi que des plus beaux crus de Champagne.