La Coorniche 5.93

« Un lieu au plus fort, au plus beau, au plus poétique, au plus surréel, au plus puissant de la nature ». Voilà résumé en quelques mots de Philippe Starck l’époustouflant spectacle offert depuis le site de La Co(o)rniche.

À la conjonction de phénomènes extraordinaires, ce paysage ne peut laisser personne indifférent. Il découvre l’immense Atlantique et l’entrée du bassin d’Arcachon, fermé au loin par la pointe du Cap Ferret. « Comme tous les endroits où il y a des grands coefficients de marées, c’est un territoire d’une extrême richesse », poursuit le créateur coutumier des lieux et amoureux de l’océan. « Il permet des promenades incroyables puisqu’à même le fond marin et, dans cette soupe primale dévoilée, on ressent comment et pourquoi la vie a pu commencer. »

L’hôtel, ses chambres, son restaurant et sa terrasse sont les premières loges de cette mer intérieure, « théâtre naturel avec des dimensions gigantesques, où se joue en permanence des forces telluriques ». On peut y admirer la géométrie variable du Banc d’Arguin, immense langue de sable qui affleure selon les heures et, relire dans le langage de la réalité les plus belles pages de « L’homme qui rit » de Victor Hugo, dont les évocations de la lune, de l’attraction, des courants pernicieux et bénéfiques, ont inspiré la création des tapis, que Philippe Starck a dessiné pour les chambres de l’hôtel.

Cet émerveillement perpétuel se prolonge par la situation unique de l’endroit « posé sur une sorte de magie, une sorte de miracle, une impossibilité qui est la plus grande dune d’Europe ». Un amoncellement de sable surréaliste, Grand site national, sur lequel La Co(o)rniche montre un point de vue unique.

À cette évocation de la mer, du sable, il convient d’ajouter celle des pins omniprésents. Le quartier de Pilat-Plage que délimite La Co(o)rniche s’est développé en totale harmonie avec eux. La clairvoyance et la persévérance de la famille Gaume qui est la gardienne de son développement, ont permis l’intégration absolue de l’architecture à la nature. Ainsi, à seulement quelques minutes d’Arcachon, la Co(o)rniche se déploie dans les contours d’un environnement préservé et encore vibrant de cette atmosphère, que recherchait les grandes fortunes le siècle passé.

Un lieu de pure qualité française
A La Co(o)rniche, Philippe Starck ne célèbre pas uniquement la magie d’un lieu, il rend aussi hommage aux gens qui y vivent. Ferretcapien de cœur, il loue un territoire de « pure qualité française ». « Vous avez des fruits de mer de bonne qualité, des pâtisseries de très bonne qualité, un microclimat de très bonne qualité, vous avez des huitres qui sont les plus belles du monde ! Mais surtout des gens de qualité, pétillants et bourrés d’humour. »

Des gens qui comme William Téchoueyres ont su le séduire et gagner son cœur. Philippe Starck le décrit comme « un bloc de vie, un immense éclat de rire. »

La Co(o)rniche
Pour La Co(o)rniche, Philippe Starck sort de ses codes de luxe habituel. Il applique dans l’aménagement l’alchimie d’un lieu qu’il décrit comme unique au monde « par la rencontre d’un paysage et d’une nature au-delà du grandiose, une maison ancienne qui est le symbole même de la région et un bloc de vie incarné par William Téchoueyres. »

Chemin aromatique
D’abord apparaît une grande maison néo-basque classique, caractéristique du style régional imposé par Louis Gaume et plébiscité tout autour du bassin. Un vieux tamaris semble en être le gardien immémorial. On y accède par une volée de marches en briques, pour aboutir à un carrelage surprenant composé de carreaux de ciment dépareillés qui forment comme un tapis persan fantasmagorique. À droite, des carrés potagers avec des herbes aromatiques distinguées par des petites étiquettes guident vers le restaurant et qui bien entendu seront utilisés par les chefs des lieux. En face, les portes s’ouvrent sur la réception de l’hôtel.