Restaurant gastronomique et familial, Maxime Guignard et sa compagne Jordane Vignes veulent faire partager leurs visions, leurs idées et leurs expériences avec pour objectif de continuer à faire étinceller cette Belle Etoile à #Niort et en #DeuxSevres, au service du terroir #PoitouCharentais .
A découvrir : une atmosphère un environnement, une philosophie.
Une carte réalisée au gré des saisons pour votre plaisir par Maxime Guignard & les Chefs Anne Legrand & Clio Modaffari