La Baraka 2.13

La Baraka est un Food-Truck vintage des années 90, proposant à sa clientèle de subtiles spécialités Belges et Espagnoles, de types sandwichs, hamburgers et tapas.

En effet, les recettes composant la carte nous ont été transmises de générations en générations, et sont surtout les best-sellers de leur pays d’origines.
De plus, ce qui rend La Baraka unique en son genre, c’est le métissage des deux cultures gastronomiques à des prix défiants toute concurrence.
D’où son slogan « La Baraka, le 1° Food-Truck Hispano-Belge d’Île de France !! ».

En effet, La Baraka propose des burgers de tortilla nature ou même tortilla poivron-chorizo (« l’Andalouse »), les fameuses croquetta et empanadas, le tout fait maison pour la partie hispanique.
Mais ce n’est pas tout car en complément des produits phares, les burgers/tapas, viennent s’ajouter les accompagnements traditionnels tels que les vraies frites belges, préparées selon la tradition ou encore les frites à l’ancienne, aussi appelées frites liégeoises.

Profitez du voyage culinaire !!