Johanna Rimbault productrice de foie gras 2.29

Bonjour, je suis productrice de foie gras et volailles.
Passionnée d'aviculture, j'ai acquis des connaissances dans une exploitation de canard gras dans le Lot et Garonne.
Pour continuer dans ce milieu, à 23 ans, en mars 2015 j'ai commencé mon activité.

J’élève trois cent mulards à l'année, des cou-nus et pintades, le gavage est réalisé avec une machine à débit réduit de façon traditionnelle uniquement avec du maïs grain entier.

J'assure moi-même l'élevage des volailles, l'abattage, la découpe, la transformation dans un laboratoire agrée et la vente directe.

Le magasin est situé à Villers l'hopital, dans le triangle Auxi-le-château- Frevent, Doullens dans le Pas de Calais à la limite de la Somme.

Si vous voulez faire plus connaissance ou goûter a mes produits, n'hésitez pas à passer, En vous souhaitant une bonne journée.