La ferme du Treuil Charré, c'est Jérôme Bourdeau et sa femme Stéphanie. Lui à la production et elle à la commercialisation.
Soucieux de ce qui nous entoure, nous cultivons les légumes à l'ancienne, à la manière de nos ancêtres, bien avant l'invasion agrochimique.
Des méthodes de cultures naturelles, à base de purins, de fumiers de divers animaux, de désherbage mécanique et thermique. Tout cela pour laisser le temps aux légumes de pousser, et de retrouver le gout des diverses variétés originales ou d'autrefois. Nous sommes d'ailleurs fournisseur de quelques restaurants de renom: Les 4 Sergents, Rémi Massé, Baïtona, Ze Bar, La Taverne de Tasdon, La suite (Johan Leclerc), etc...
Entre nous et notre clientèle, c'est une relation de confiance.
"Il est enfin temps de manger vrai!"