Les jardins de Viels-Maisons ont été créés en 1991 par Bertrande de Ladoucette avec l'aide de l'architecte-paysagiste Sonja Gauron, sur l'emplacement d'un potager à la française, que l'on retrouvait déjà sur le terrier, daté de 1789; ils sont dominés par une église romane du XIème siècle. La propriété a vécu de nombreuses transformations depuis l'époque de son acquisition par la famille de Ladoucette en 1803.
Toute l'histoire des Jardins de Viels-Maisons est accessible sur le site
http://jardins-vielsmaisons.net