Le bureau de l'Institut est composé de :
- Président : Monsieur Guy HOURCABIE, Délégué Régional des Haras en charge de la région Centre
- Vice-président : Monsieur Bernard CALLÉ, Magistrat à la Cour d’appel de Rennes
- Secrétaire Général : Maître Bruno CHAIN, avocat à la cour d’appel de Paris
- Trésorier : Monsieur Charles DUDOGNON, Maître de conférences à l'Université de Limoges