Hôtel Catalpa 2.95

Notre famille issue du milieu hôtelier parisien a eu un coup de cœur pour la charmante ville d’Annecy et a décidé à travers cet établissement de transmettre des valeurs qui lui sont chères. Ce nom plutôt atypique fait écho à des thèmes essentiels comme la nature, l’environnement et le développement durable. L’hôtel Catalpa, anciennement Le Faisan Doré est un établissement composé de 46 chambres rénovées dans un style design, contemporain et équipées d’une literie haut de gamme, d'un téléviseur à écran plat, d’un accès WIFI, de la climatisation … Au rez-de-chaussée se situe le restaurant , L’Assiette Rouge, une future institution locale qui associe deux patrimoines gastronomiques français. L’alliance de la Bretagne et de la Savoie a donné naissance à un concept de crêperie gastronomique. Nos produits principalement issus des labellisations « Agriculture Biologique » et « Appellation D’Origine Protégée » permettent à notre chef de concocter de délicieuses recettes faites maison.