Forêt de Châtillon-sur-Seine 1.96

La forêt de Châtillon-sur-Seine est une forêt domaniale située en Côte-d’Or en France, près de Châtillon-sur-Seine.GéographieLa forêt de Châtillon-sur-Seine couvre près de et compte parmi les plus vastes de Bourgogne. Sillonnée de nombreux vallons, elle recouvre de vastes plateaux calcaires du Jurassique situés entre 400 et 500 mètres d’altitude.HistoireL’histoire de la forêt de Châtillon est liée à celle du monachisme qui a fortement marqué la région au début du II millénaire. Les ordres cisterciens et chartreux ont leur origine dans cette région ; les templiers y ont établi plusieurs commanderies et l’abbaye du Val des Choues, ancienne abbaye mère d'un ordre original, reste le centre cynégétique de la région avec une meute permanente pour la chasse au sanglier. Tous les jeudis, du 15 septembre au 31 mars, des chasses à courre ont lieu.Les bornes de la forêtLes limites de la forêt sont marquées dès le par des bornes des pierres que l'on retrouve sur les communes Buncey, Maisey-le-Duc, Nod-sur-Seine, Saint-Germain-le-Rocheux et Villiers-le-Duc.