Les Epicuriales sont devenues un événement incontournable des festivités bordelaises du début de l’été. Elles ont même acquis un statut de référence au sein des manifestations gastronomiques européennes !
Pour l’édition 2017, les principaux ingrédients de la fête resteront incontournables, mais rien n’empêche d’en revisiter quelques-uns, comme on dit beaucoup en cuisine, ne serait-ce que pour y ajouter le piment de la surprise !
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