Doreau Tonneliers 3.46

La maîtrise du geste, la passion d’un métier de tradition
Fondée en 1989, la Tonnellerie DOREAU c’est aujourd’hui : 2 merranderies, 2 sites de production dans la région cognaçaise et 1 atelier spécialisé dans les grands contenants et la réparation des fûts Cognac.
Le groupe DOREAU perpétue son savoir-faire de tradition en maîtrisant chaque étape de production, et notamment le séchage naturel. « Tel un maître de chai, nous procédons à une sélection méticuleuse des bois pour extraire le meilleur de nos assemblages. Chaque barrique de nos collections, mariée à une chauffe harmonieuse, sublimera la typicité des vins et des eaux-de-vie, tout en respectant leurs finesses et leurs identités. »