Domaine de la Barthe 2.5

Le Domaine de la Barthe est un domaine ancestral, dont une partie a été repris par la famille EYCHENNE depuis 3 générations. Viera et Yves EYCHENNE oeuvrent pour mettre en valeur les différents terroirs qui le composent. La propriété est située aux portes de Béziers, une des villes les plus anciennes de France, où la vigne et le vin ont laissé leurs empreintes depuis l'antiquité « Notre vignoble est constitué d'une grande diversité de cépages (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Marselan, Muscat d'Alexandrie, Muscat à Petit grains). Les terres sont situées sur des lieux charge d’histoire coteaux bordant le Canal du Midi, les flans argilo-calcaire de l'Oppidum d'Ensérune où la vigne, depuis des millénaires a plongé ses racines et a imprégné notre culture comme en témoignent nos ancêtres Grecs et Cathares. N'oublions pas le plateau de Vendres et son terroir unique entre mer et garigue, où le vent du nord et les embruns de la mer font la typicité de nos cuvées. Après ces présentations partageons ensemble ce moment de convivialité, qui nous est cher, autour d’un verre pour découvrir nos vins gorgés de soleil »