Chez L'Daron 3.45

Bienvenus Chez l'Daron.

Nous voudrions brièvement vous présenter l'établissement. Notre idée a été simple, finis les plats surgelés, finie la mal-bouffe, finie la cuisine arrogante et complexe, retour aux bases. Nous avons voulu faire redécouvrir aux Chartrons la cuisine traditionnelle française, celle que nous aimons à nommer : la cuisine de Grand mère, sauf que ce n'est pas maman qui s'occupe de tout mais papa. Notre carte et notre cuisine sont basées sur des valeurs simples et traditionnelles.

Nous ne travaillons qu'avec des produits frais et de saison. Chaque midi nous mettons en avant ces produits dans un menu du jour, agrémenté de suggestions à la carte. Le soir nous appliquons la même logique avec des produits plus travaillés mais qui restent toujours dans le cadre du traditionnel.

Pour ce qui est du cadre nous voulions faire un pas en arrière et proposer un décor qui rappelle les vieilles brasseries parisiennes. On a bien évidemment fait en sorte que ce décor soit "vieux jeu" mais avec une touche de modernité.

Notre service lui en revanche est beaucoup plus inspiré de la jovialité et la bonne humeur que le sud ouest nous propose et nous faisons en sorte de créer ainsi une ambiance bon enfant et décontractée.

Nous vous invitons vivement à venir nous rendre visite pour un petit retour en arrière et se remémorer ainsi le bon vieux temps...

Toute l'équipe de Chez l'Daron.

Nous en profitons aussi pour remercier nos familles, nos collaborateurs, nos habitués et nos amis pour leur soutien dans cette belle aventure. MERCI !