Chez Aym. Restaurant 3.56

M COMME MÉTRO JEAN JAURÈS – Situé en plein centre-ville, Chez Aym, c’est d’abord “Chez Aymeric”, un amoureux de la cuisine gourmande et des bons produits du Sud-Ouest. L’âme du lieu - avant le cadre qui n’est pas mal du tout - ce sont les saveurs qui émanent des fourneaux.

M COMME MÉTICULEUX – Cette jeune table toulousaine s’annonce classique avec de belles préparations (gravlax, mille-feuilles de légumes) réalisées avec des produits frais de saison. Même les tartares et les burgers ont leur note d’originalité. Testez le Bard’z burger avec son steak de canard et sa sauce au poivre.

M COMME MINUIT – Chez Aym, on aime faire la fête : si les midis sont sages, les soirées sont endiablées et la musique joue son rôle. Extinction des feux à minuit. Ce n’est déjà pas mal.