De l'éleveur au consommateur.
Elevage caprin situé à 10 minutes de Sainte Ménéhould, où l'on retrouve une gamme de produits laitiers :
*fromage lactique au lait de chèvre :
frais , demi sec ou sec mais aussi aromatisé à la tomate , ail et fine herbe, pempa, duo de poivron, poivre ou encore échalote.
fromage lactique au lait de vache : frais
*faisselle au lait de chèvre ou au lait de vache
*yaourt au lait de chèvre ou au lait de Brebis ou au lait de vache
En saison vends agneaux ou chevreaux en carcasse entière ou demi découpé ou non.
Mais aussi tomme de brebis, tomme de chèvre, chèvre tartinable aromatisé et camembert au lait de chèvre!!!