Le Château Margillière se situe au coeur de la Provence.
Le vignoble est repris en 1996 et compte aujourd'hui 25 hectares de vignes en production, conduites en Agriculture Biologique.
Des vendanges manuelles, un tri des baies sur table, une vinification parcellaire et un élevage dans le chai sont les secrets de réalisation d'un vin de qualité.