Chaque jour, au cœur du village Popincourt, l’équipe de boulangers et de pâtissiers gagne le pari de panifier et pâtisser des recettes exclusives à base de farine de riz et autres céréales naturellement sans gluten.
Pains, biscuits, pâtisseries ouvrent la voie à de nouvelles sensations ; Si l’œil est surpris, palais et ventres sont rassurés et conquis.