Le Centre de Formation d'Apprentis Jean MONNET
Le CFA Jean MONNET a une capacité d'accueil de 228 apprentis.
Diplômes préparés
On y prépare les diplômes suivants :
- CAP Cuisine
- CAP Restaurant
- BP Arts de la cuisine
- BP Arts du service et de la commercialisation en restauration
Conditions d'accès à la formation
- Avoir 16 ans dans l'année de signature du contrat ou sortir de troisième ou d'un DIMA (Dispositif d'Initiation aux Métiers de l'Alternance).
- Rechercher un employeur qui accepte de vous prendre en apprentissage.
Un bon apprenti doit :
- Avoir le sens du travail en équipe, une bonne résistance physique;
- Respecter l'hygiène;
- Savoir s'adapter aux situations;
- soigner sa tenue, sa présentation professionnelle;
- Avoir le sens de la communication avec la clientèle;
- S'exprimer correctement;
- Avoir le sens de l'observation et de la discrétion;
- L'attitude, le savoir-être, la politesse, la courtoisie et le dynamisme sont des qualités indispensables à tout apprenti du CFA.