On Continue ! Voici notre première table … Signature Bouchère ;
On mettrait sa main à couper (sous une lame du chef … ?)
L’idée : 7 ans depuis notre première ouverture à colmar ... pour continuer à vous satisfaire à Colmar, nous avons créer Signature Bouchère, le petit nouveau des restaurants Logan LAUG …
Un concept : une salle à manger moderne, de beaux produits de saison et dans l'assiette, de superbes pièces de boucher ! Travaillées avec amour, cuites au cordeau, accompagnées de leurs garnitures, sauces maison et une belle sélection de vins et alcools
En attendant la nouvelle table gastronomique, je vous souhaite une excellente dégustation.
Logan LAUG