Cave d'O de Milly 2.79

Si vous êtes à la recherche de bonnes bouteilles mais que vous n'avez pas vraiment d'idées avant de les avoir vidées, vous avez sans doute besoin de quelques conseils. La cave est là et surtout votre caviste!

Un caviste est un spécialiste du vin qui regroupe dans sa boutique des produits de qualité qu’il a sélectionnés lui-même. Un bon caviste est donc un fin connaisseur des cépages, des techniques de vinification, des vignobles, des appellations, c’est aussi un négociant qui connaît des producteurs méconnus et qui gagnent à l’être, c’est enfin un vendeur qui sait fidéliser sa clientèle en renouvelant régulièrement ses sélections.
Surtout, un bon caviste est de bon conseil. Si vous vous adressez à lui, c’est que vous cherchez à trouver un bon vin en accord avec un menu ou une occasion particuliers, ou encore que vous souhaitez découvrir un vignoble que vous n’avez encore jamais goûté.