Bienvenue sur la page officielle des producteurs de cancoillotte. L’APC, Association pour la Promotion de la Cancoillotte, n’a qu’un but : faire aimer encore et encore cette spécialité fromagère unique et 100 % franc-comtoise. Ça commence par des premiers outils de communication visibles dans toutes les bonnes crémeries. Et ça va continuer avec des actus, des idées recettes et plein de bonnes choses, forcément.