Boulangerie M 2.71

La Boulangerie M raconte l'histoire de deux co"pains", de deux frères ; d'un boulanger et d'un serveur en restauration. Tous deux décident d'unir leurs forces afin de reprendre une boulangerie "abandonnée" sur La Rochelle.
Le boulanger a beaucoup voyagé en France mais aussi dans le monde. Son travail est une réflexion sur la confection et la consommation du pain.
Tous deux très amoureux de la Panification, ils souhaitent faire partager ce qui les animent au quotidien. Ils privilégieront le travail avec les producteurs locaux et les farines issues de l'agriculture Biologique. Toutes les productions de Pains, Viennoiseries et Gâteaux de Voyage seront exclusivement réalisées dans leur fournil.
Votre accueil se fera avec bonne humeur, convivialité et le plaisir de transmettre leur amour du Pain.