Notre boulangerie s'engage à utiliser un maximum de matières premières d'origine française et principalement du Poitou Charentes, notre farine et issu de blés récoltés dans un rayon de 10km autour de la minoterie de Courçon "17170".
Du bon lait, crème fraîche et beurre du Poitou Charentes pour de bonnes viennoiseries AOP et des pâtisseries fabriquées maison traditionnelles...