Boucherie Pfertzel Chez Sophie 2.18

Notre établissement a été fondé en mars 1979.

Toute notre fabrication est, depuis le début, artisanale et assurée par nos soins.

C'est en 2007 que la boucherie PFERTZEL a changé de gérance, mais est restée une petite entreprise familiale, puisque Sophie a tout naturellement repris le flambeau, après avoir realisé ses études en boucherie-charcuterie-traiteur.
L'amour de ce métier a traversé les génération de la famille PFERTZEL.

Notre spécialité : Le fumé au feu de bois.

Notre devise est de satisfaire nos clients, en respectant la tradition et les saveurs de toutes nos spécialités alsaciennes.