BIG MAMMA 4.6

4.7 star(s) from 213 votes
133, rue du Faubourg Saint-Antoine
Paris, 75011
France

About BIG MAMMA

BIG MAMMA BIG MAMMA is a well known place listed as Italian Restaurant in Paris , Food/beverages in Paris ,

Contact Details & Working Hours

Details

La cuisine italienne est une cuisine de produits, alors nous achetons les meilleurs
produits directement auprès des producteurs : jambons de Lorenzo Bagatto, mozzarella di bufala DOP de Salvatore Corso, farine de Mauro Caputo, tomates San Marzano DOP, etc.

Notre cuisine est 100% maison. Tous les matins, nous fabriquons nos pâtes fraîches dans le restaurant, nous torréfions notre café et notre pâte à pizza repose 7 jours avant d’être cuite au feu de bois.

Un restaurant par Tigrane Seydoux et Victor Lugger / Chef : Ciro Cristiano / Manager : Ramon De Lecea