En enero del 2012 se inauguró Taberna La Parrusseta en el centro de Ruzafa, Valencia. Allí conseguimos consolidarnos como uno de los puntos imprescindibles en la ruta gastronómica de la ciudad. Se puede comer y cenar tapas o raciones e incluso menú del día sin renunciar a la calidad y exquisitez de la tradicional comida española en combinación con la comida gourmet