Desde Voy Volando de El Puerto de Santa María tenemos un objetivo a priori díficil de conseguir, LA FELICIDAD:
-Tu Felicidad. Para referirnos/explicar tal "utópica" meta hemos recurrido al titulo de una obra del divulgador científico Eduardo Punset "El Viaje a la Felicidad", donde reflexiona y nos hace ver la felicidad como un mecanismo o fuerza que nos da ánimo, vitalidad y positivismo para conseguir un estado tranquilo de satisfacción y bienestar.
- La Felicidad de los que cocinamos y trabajamos por tí se reduce y resume en una cita clásica de Jean Paul Sastre: "Felicidad no es hacer lo uno quiere sino querer lo que uno hace".
Por tanto, La Felicidad, así entendida, de una comunidad cada vez mayor que formamos Voy Volando del Puerto "Es La Meta u Objetivo Último".