El chef Tomás Palencia curtido ya en mil fogones y tras su reconocido y establecido Restaurante Asador en el casco histórico emprende una nueva aventura con este nuevo concepto de Bar Gastronómico. Dando una vuelta más a su creatividad ha diseñado una propuesta enfocada a la alta cocina en miniatura. Tapas, Raciones, Roscas y Burgers Gourmet son las propuestas de este Tapas - Bar.