Nykteri's Cocktail Bar 3.88

El Nykteri’s Cocktail Bar és un projecte sorgit fruit de la il·lusió i de les ganes de fer les coses bé.
Des de sempre havia somiat en tenir el meu propi local però sempre havia quedat en això, un somni.
Després d’un viatge a les Illes Gregues i d’una tarda a l’Escala fent una copa de vi en bona companyia, tot va fer un tomb i vaig veure clar que les coses havien de canviar. Era el moment d’explicar que fer un bon cocktail està a l’abast d’aquelles persones que es creuen la feina que fan i que se l’estimen: els barmans o les barmaids.
Per com m’estimo la feina que faig i per tot el que m’ha aportat la professió; aquest és el meu somni fet realitat.