MAREA Restaurante de Pescado 3.8

Silvio, l'oste del Marea, viene da Bari, città dell'Italia del Sud, famosa perchè da sempre i suoi abitanti mangiano i frutti di mare ed il pesce crudi.
Dopo aver a lungo navigato su yachts di lusso occupandosi di ristorazione, Silvio ha gettato l'ancora a Formentera.
Nel suo ristorante, il Marea, in una cornice elegante e raffinata, ha puntato sul freschissimo pescato locale, rifornito ogni giorno dai pescherecci della zona, e preparato rigorosamente secondo la tradizione barese del "crudo".
Un esperienza sensoriale unica e irripetibile.