En el año 2013 empieza a "cocinarse" la posibilidad de crear un espacio diferente en Oviedo, donde podamos movilizar una cultura alternativa, donde se recupere la vida comunitaria del chigre, donde disfrutar de unas sabrosas combianciones culinarias, un espacio en obras, en construcción, maleable y con muchas ideas, abierto a todo el mundo y con muchas cosas que ofrecer y que recibir...