Facebook oficial de la Fundación C.R. IGP CORDERO MANCHEGO.
Una carne de Calidad Diferenciada, procedente de corderos de raza exclusivamente Manchega, nacidos y criados en La Mancha.
Una carne de gran terneza y jugosidad, con un inicio de infiltración grasa que le aporta un sabor muy característico, suave y agradable.