EL CALDERO es un plato tradicional del Mar Menor, en el Mediterráneo murciano, de sabor muy intenso y compleja elaboración. Lo crearon los pescadores de la zona a base de arroz y pescados de roca y morralla, con ingredientes también locales como ñoras (pimientos redondos secos), tomate de Mazarrón, aceite y ajo. Caldos Mediterráneo ha recuperado esta sabrosa receta y la trae a su mesa elaborada de forma artesanal con sus ingredientes naturales, para que usted la prepare de la forma más sencilla con el mínimo esfuerzo: hervir, servir y disfrutar.
Le informamos que su dirección de correo electrónico, así como el resto de los datos de carácter personal que nos facilite, serán objeto de tratamiento en nuestros ficheros, para poder atender a sus peticiones de consulta por vía electrónica. Vd. podrá en cualquier momento ejercer el derecho de acceso, rectificación, cancelación y oposición en los términos establecidos en la Ley Orgánica 15/1999 mediante notificación escrita al Responsable del fichero, que es CALDOS DEL MEDITERRÁNEO S.L., en la siguiente dirección: PASEO FOTÓGRAFO VERDÚ 7, 4º D, 30002, MURCIA.