Especialista en preparación de eventos culinarios y corte de jamón, decoración de platos y bufetes de quesos. Aportamos soluciones a profesionales de la restauración para la integración productiva del jamón en sus restaurantes y bares.
Otros servicios:
Asesoría gastronómica del jamón.
Formación personal en corte de jamón.
Corte, envasado al vacío y envío a domicilio.