Albucor 1.44

MI EXPERIENCIA DE VIDA
La historia de ALBUCOR es la de un hombre y su pasión. Basado en la experiencia adquirida, criado en una casa ganadera y agrícola, y con un profundo amor por su profesión, D. Juan José Rodríguez Ramos decide en su día, fundar esta empresa para que, con el mayor rigor permanente en la selección y tratamiento de las carnes tanto de ganado vacuno como de corderos, poder dar un gran servicio a la restauración.

Se trata de una vida ligada de forma irremisible al campo y muy especialmente a la ganadería, empezando en la finca familiar de Salamanca y posteriormente explotando otras ganaderas arrendadas en Extremadura, con ganados de raza Morucha, bravo, ovino y porcino ibérico. Toda esa experiencia es la que le lleva a fundar ALBUCOR, siempre guiado por esa misma pasión y con una vocación clara de servicio al cliente, elementos que desde entonces han sido los objetivos fundamentales de todos y cada uno de los miembros de la empresa.

Nuestra labor como empresa se basa en la selección permanente y rigurosa de los canales de ganado en los mataderos para después madurarlos en nuestra industria y, posteriormente, trabajar en los despieces según la necesidad o el interés de cada cliente.

Ahora es la segunda generación de la familia la que se une a esta pasión, siguiendo la línea de nuestro fundador, con la consigna clara de mantener los valores que han situado a ALBUCOR en el lugar en el que está, y con un proyecto ilusionante como es la expansión internacional de la marca cuya primera fase comienza con este 2014.







ALBUCOR S.L.