الحاتي وسط البلد - Elhaty Wust Elbalad 4.76

البداية... جزار اسمه الحاج حسن الحاتي و إبنه علي...
هم من أوائل من قدموا اللحم المشوي على الفحم في القاهرة القديمة، وتميزت أكلاته بالطعم الرائع مما جعله ذائع الصيت، بل أصبح الناس يطلقون لقب حاتي على كل من يفتح محل للشواء.
وطور إبنه الحاج علي المطعم ليقدم الأطباق الشرقية والسلاطات مع المشويات. فكان دكانه مقصد للملك فاروق والباشاوات والفنانين أمثال محمود المليجي وفؤاد المهندس وهند رستم، وأيضا أصبح مقصد للذواقة ممن يبحثون عن الأكل ذو الطعم الشهي الجميل، ثم أكمل ابنه أحمد الحاتي مسيرة النجاح حتى وقتنا هذا.