تقع بمدينة المنيا على طريق مصر أسوان الزراعي بالقرب من المدينة الجامعية.
يرجع إنشاء الكلية إلى البدايات الأولى للمعهد العالى الصناعى المنشأ عام 1957 والذى تحول إلى كلية الهندسة والتكنولوجيا بقرار رئيس مجلس الوزراء رقم (924) بتاريخ 2/10/1975 بعد ضمها إلى كليات فرع المنيا بجامعة أسيوط، ثم انضمت إلى جامعة المنيا عام 1976.
مباني الكلية:
- مبنى إنتاج: وبه أقسام هندسة الإنتاج والهندسة الكيميائية ، ومجموعة مدرجات عامة ، وشؤون الطلبة ورعاية الطلاب ، بالإضافة إلى المكتبة العامة.
- مبنى مدرجات إعدادي.
- مبنى كهرباء: وبه أقسام الهندسة الكهربية ، وهندسة القوى والطاقة ، وهندسة السيارات والجرارات.
- المبنى الجديد: وبه مكتب السيد عميد الكلية ووكلائه ومجلس الكلية.
وفي الدور الأرضي منه يوجد قاعة إنترنت وقاعة مؤتمرات. وبهذا المبنى أقسام الهندسة المدنية ، والهندسة المعمارية ، وهندسة الحاسبات والنظم ، وبرنامج الميكاترونيات والربوتات الصناعية ، كما توجد أماكن دراسة الأقسام التي لم تفتح بعد ، وهي هندسة البترول والهندسة الطبية.
مبنى الورش: ويوجد به الورش الخاصة بهندسة الإنتاج.