Vesterbro Vinstue 5.08

Vesterbro Vinstue er Istedgades gastronomiske højborg og vinbar. Vi byder på intim atmosfære og kringelkroge, hvor vores egenimporterede vine flyder i en lind strøm, akkompagneret af køkkenets kreative smagsbaskere.
Restauranten har plads til selskaber op til 25 gæster i "gildesalen".

Køkkenet styres på tredje år af Niels Hagemann (tidl. LéLé, Noma og Custom house) og forkærligheden er middelhavskøkkenet, vinklet fra de nordlige breddegrader. Gennemgående for maden er intens smag kombineret med leg i de sprøde, bløde og faste ingredienser. Der kan vælges mellem 10-13 retter i prisklasse 65 - 95 kr., eller 5 retters menu for 350,-

Vi har dansk vin fra Degnemosegård, pikante vine fra Frankrig og frugtbomber fra Down Under. Der serveres ca. 25 vine på glas og kortet har 90 vine på flaske, størstedelen egenimporteret.
Sidst på ugen er baren omdrejningspunkt for udveksling af vinøse holdninger, mens ganen kan nyde en egenimporteret tjekkisk øl eller klassiske drinks som gin/tonic og dark'n'stormy.