Valhal 1.51

Status: Aktiv i sortiment, dog kun forår

Singel hop Comet pale ale er brygget på en eksperiment Hallertauer Comet humle som giver en lækker aroma og smag af bitterhed, nåleskov og citrus. Brygget som en Amerikansk Pale Ale med en lys og let maltbaggrund og gæret med en amerikansk gær ved en temperatur som giver lette frugtestere under gæringen som balance til humlen og maltprofilen.Den bør serveres køligt og ufiltreret ved en 5-7 grader celsius, hvor de forskellige dufte og smagen fremmes ved at varme glasset en smule op.

Øllet hedder Valhal som er Odins kongeborg i Asgård og har et tag af gyldne skjolde. De faldne døde krigere kommer hertil og skal kæmpe for Odin i Ragnarok.