Brogaardens økologiske kød er et opdræt af økologiske nordiske korthalefår - Gotlændere, Spælsau og Finuld samt krydsninger af disse. I kan bestille hele økologiske lam hos os og de bliver slagtet i oktober måned, hvert år.
Ud over det har vi et lille opdræt af økologiske Aberdeen Angus kvæg samt økologiske Hereford kvæg. Vores ene Hereford vil blive løbet med forskellige kvægracer som f.eks. en Kobe som laver det mest fantastiske kød! og Angus kødet er også helt fantastisk. Fra 2019 begynder vi at sælge 1/4, ½ og hele som kan bestilles allerede nu.
Af egne produkter af får/lam sælger vi garn, karteflor og skind.
Så ring eller mail os for bestilling eller bedre, kom forbi, se dyrene og bestil - men ring meget gerne i forvejen :-)
Vi får også lavet diverse udskæringer, spegepølser, grillpølser m.m., som sælges i Strynø Købmand.
Strynø Kreative Værksted vil fremover afholde diverse kreative kurser og arrangementer. Det vil blive bl.a. blive slået op her på siden, hvad og hvornår - så hold øje :-)