Vores køkken er gennemgående baseret på friske råvarer. Alle retter bærer præg af, at årstiderne bestemmer hvad der står i menukortet.
Vi tilstræber at alle vore råvarer og retter er spændende og af høj kvalitet.
Det er vigtigt for os at servere ”ærlig mad” som er enkelt tilberedt.