Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel 4.68

4.5 star(s) from 166 votes

Randersvej 88
Ry, 8680
Denmark

About Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel

Restaurant Gastronomisk Institut på Knudhule Badehotel is a well known place listed as Restaurant/cafe in Ry , Hotel in Ry , French Restaurant in Ry , Beach Resort in Ry ,

Contact Details & Working Hours

Address:

Randersvej 88
Ry, 8680
Denmark

Telephone:

86891407

Web site:

knudhule.dk⇒

Opening hours:

Monday:12:00 pm-2:00 pm

Monday:6:00 pm-9:00 pm

Tuesday:12:00 pm-2:00 pm

Tuesday:6:00 pm-9:00 pm

Wednesday:12:00 pm-2:00 pm

Wednesday:6:00 pm-9:00 pm

Thursday:12:00 pm-2:00 pm

Thursday:6:00 pm-9:00 pm

Friday:12:00 pm-2:00 pm

Friday:6:00 pm-9:00 pm

Saturday:12:00 pm-2:00 pm

Saturday:6:00 pm-9:00 pm

vCard:

Yes ⇒

Details

GASTRONOMISK INSTITUT på Knudhule Badehotel

Restauranten er i hovedhuset på Knudhule Badehotel, med fransk-dansk inspireret køkken.
Maden vi laver, er meget inspireret af årstidens råvarer, og af samme grund skifter vi vort lille men velvalgte menukort 10 gange i løbet af et år.
Inspirationen finder vi igennem kollegaer fra ind og udland samt egen lyst til at kombinere, fra det enorme udbud fra hele det europæiske kontinent.
Restaurant er besiddelse af en perlerække af vine som trygt lagres i vort temperaturkontrollerede vinkælder. I Januar 2016 blev den samlede beholdning opgjort til mere en 4000 flasker herlig vin, i prisklasser fra det enkle og folkelige til det ekstremt kostbare.