Visionen er at bringe de Sydafrikanske grill specialiteter til Sæby. Den Sydafrikanske grill kultur er helt speciel, den er et produkt af nationens åbne vidder og rige historie og funderet i en dyb respekt for råvarer af højeste kvalitet.
Her på siden kan i følge projektets udvikling, fra de første spæde skridt og fremefter.