Midtfyns Permakultur 1.68

Der kan være mange forskellige grunde til at starte en permakultur skovhave, dette er mine:

1: Jeg ønsker en større variation i mit valg af fødevarer og en længere sæson sammenlignet med en køkkenhave, pga. de mange flerårige grøntsager, hvor mange har en tidlig høstsæson. Derved vil jeg og min familie, i højere grad leve af egen frugt, bær, nødder og grøntsager i større dele af året.

2: Biodiversiteten reducerer arbejdet med bekæmpelse af skadedyr og plantesygdomme, og samtidigt spare penge.

3: Når haven er fuldt funktionel, vil det være unødvendigt at tilføre gødning & kompost. Det vil heller ikke være nødvendigt at fjerne dødt plantemateriale og det vil ikke være nødvendigt at lave kompost. Kort sagt, stor besparelse af tid og penge.

4: Da det system jeg strider efter, skal bestå af flerårige grøntsager, er det ikke nødvendigt at for kultivere i samme grad som ved en traditionel køkkenhave. Derved kan jeg igen spare tid og penge. Det vil dog blive nødvendigt løbende at udskifte de flerårige grøntsager, når træer og buske bliver større, og sol/skygge forholdene skifter.

5: Udendørs arbejde giver mig spandevis af positiv energi og glæde, og det er en perfekt modsætning til mit daglige arbejdsliv.