Madhuset SUBSTANS - Hornbæk Golfklub 3.15

Vores Gastronomiske Chef og tidligere Michelin kok Thomas Parry, sammensætter alle menuer med udgangspunkt i årstidens bedste råvarer. Thomas har en fortid som konditor og kok på bl.a. den 3-stjernede Michelinrestaurant The Fat Duck, Chefkonditor på
Hotel d´Angleterre, været dommer i Masterchef samt vundet flere priser. I Madhuset SUBSTANS laves alt fra bunden med gode råvarer, stor smag og sundhed.

Vores køkken lukker ned 1 time før lukketid.