Kyst 2.33

Kyst er en madbiks med særlig kærlighed for mad fra de danske kyster.
Målet er at servere ærlig mad, der smager, uden at blive ruineret.

Kyst finder inspirationen fra det uformelle kokken fra bistro, trattoria, streetfood til det danske madbodega.

Hof-retten er blåmuslinger fra Limfjorden i kombination med sæsonens råvarer og en røvfuld urter.



En kæmpe tak til:
Mikkel & Henriette, Nicolai, Søren, Mikkel, Morten, Nicholas, Adam & Signe, Frederik, Jonathan, Laura og alle andre der har givet en hjælpende hånd på vejen.