Hotel Årslev Kro er et 3-stjernet hotel bestående af 78 hyggelige og velindrettede værelser, restauranten Det Rustikke Landkøkken, samt gode 4-stjernede kursus- og konferencefaciliteter.
Hotellets 78 værelser er delt op i tre kategorier:
40 enkelt- og dobbeltværelser
32 motelværelser, hvor der kan parkeres foran døren
6 businessværelser.
Hotellet byder på mange forskellige faciliteter som f.eks. fodboldbane, sandkasse, legehus/sandkasse, gynger, grønt område, udendørs borde og bænke, en hyggelig restaurant, samt motel- og hotelværelser, familierum, hyggelige små tagværelser og store business suiter.
Hotel Årslev Kro består af 3 sammenbyggede bygninger. Den første blev opført i midten af 1800-tallet, og de senere tilbygninger er opført i 1974. Den oprindelige bygning var en landbrugsejendom og blev senere omdannet til en ”landevejskro”. Den oprindelige hovedbygning er desuden erklæret bevaringsværdig.