Den Gode Kok 2.27

Jeg vil bruge siden her til at informere om hvad jeg tilbyder inden for mad-ud-af-huset, mad-i-huset (hos jer privat), jeres egen kok til barnedåb, receptioner, bryllup, konfirmation, fødselsdage osv.
Det kunne også være en 4-8 retters middag i jeres eget hjem for en mindre forsamling, evt. kombineret med en vinsmagning.
Jeg har lækre, håndplukkede vine, primært fra Italien.

Jeg er oprindeligt uddannet slagter. Det betyder at mange af råvarerne er hjemmelavede, f. eks laver jeg selv en del røgvarer, bacon, pølser, hamburgerryg, skinker osv. selv. Brødet er ligeledes hjemmebagt
Min tilgang til madlavning er faktisk temmelig mangfoldig; jeg laver alt fra det traditionelle Danske køkken, Nordisk inspireret mad, Italienske specialiteter, tapas, asiatisk mad og en masse andet.

Menuerne sammensættes fra gang til gang - ikke noget med standard menuer med skinke og flødekartofler:)

Prislejet er særdeles rimeligt, I får mere - og bedre - mad for pengene.
Nedenfor er der et par udtalelser fra folk jeg har lavet mad for, flere kommer til løbende.